大湖 梅の醉

榮獲2021年法國Feminalise
世界葡萄酒大賽  金獎 

100%採用大湖自家種的南高梅來確保所有釀酒的梅都是最高質素。
大湖 梅の醉的甜度和酸度達到最完美的平衡，味道有層次， 乾淨的後感而不過甜，是一款很好的開胃/解濟酒。

使用天然冰糖
無添加人工香料或色素
100%使用自家種的梅

Flavor口味：大湖梅酒的配方是由一位日本專門研究梅酒的教授創立的。它的甜度和酸度達到完美的平衡, 味道有持久力, 而飲後會感覺很清爽而不過甜。使用天然冰糖.

1. 無添加人工香料或色素.
2. 100%使用自家種的梅

Recommend Pairing/建議配搭：

1. 餐前的開胃酒 （aperitif)
2. 餐后的解濟酒 (digestif)
3. 做雞尾酒

Taiko 100% Real Plum Sake -Premium Fruit

Gold Awarded Sake at 2021 Paris Feminalise Wine Competition

Brew with their homegrown nanko (green) plum, we produce premium plum sake with a perfect balance of sweetness and acidity.  This plum sake has a prolonged after taste, but clean finishing.

Suitable to drink as an aperitif or a digestif. 
Uses natural sweetener
No added artificial flavour
No added colouring

Ingredients:  Homegrown nanko plum
taiko sake, crystal sugar

Alcohol % : 12%